Neste DVD apresentamos um curso completo de sushi e sashimi para quem gosta de comida oriental e quer aprender a fazer seus próprios sushis e sashimis para comercializar, receber amigos, familiares ou surpreender a pessoa amada.Não precisa fazer um curso básico depois um avançado para aprender de ve..
Do básico ao avançado, o curso contempla técnicas japonesas detalhadas para quem nunca fez sushi ou para os profissionais que buscam aprofundar seu conhecimento. São 16 módulos estruturados de maneira didática em mais de 100 vídeo-aulas gravadas. Em cada módulo é disponibilizado o Material Complemen..